Nepaisant palyginti neseniai išpopuliarėjusio Spaghet (Aperol ir citrinos sultys pilamos į Miller High Life) o jo kolegos ne visai purslaialaus kokteiliai turi ilgą istoriją. „Shandy“, dviejų dalių alaus ir limonado arba imbierinio alaus mišinys, pirmą kartą paminėtas spaudoje XIX amžiaus pabaigoje. glühbier jau seniai buvo Europos švenčių gėrimo pagrindas. Šiuolaikiniai barmenai taip pat neišvengė šios kategorijos, dažnai paversdami stouts, sours ir IPA sirupai suteikti įvairiems kokteiliams sluoksniuotą dimensiją. Iki šiol alaus kokteilių kanonas išaugo ir apima daugybę trokštamų, paprastų, stiklinėje įtaisytų gėrimų, kartu su alaus kokteilių derliumi, kuris viršija tipinę dviejų dalių formulę. Norėdami parodyti daugybę alaus kokteilio pusių, suapvalinome kai kuriuos mėgstamiausius iš 1 Americano užpiltas pilsner prie alyvuogių sūrymu prisotinto Vidurio Vakarų baro pagrindo, Beertini.
Nuoroda į informacijos šaltinį