Geriausias nealkoholinis kokteilis yra Arnoldas Palmeris
Šiuolaikiniai nealkoholiniai kokteiliai būna visų formų. Yra nuliui atsparių versijų klasikakaip ir Nogroni ir Espresso Notinio tada yra barmenai pažeidžia…
Šis nealkoholinis kokteilis yra paprastas, pikantiškas ir patenkinamas
Neseniai vykusį šeštadienio vakarą „Café Mars“, save apibūdinančiame „neįprastame italų restorane“ Brukline, išgėriau gėrimą, kuris man įstrigo kaip ausų kirmėlis:…
Šis paprastas šafrano Martini receptas yra šventinis kokteilis miniai
Niujorko bare „Clemente“ bendravardis kokteilis yra Martini, švenčiantis Francesco Clemente pasaulietinį kryžminį apdulkinimą. Jaunystėje italų kilmės menininkas, kuris bendradarbiavo su…
Lengvas „Mi-To“ kokteilis atrakina „Negronis“, „Americanos“ ir kt
Milano-Torino pavadinimas sako viską. Meiliai sutrumpintas į „Mi-To“, pravardis yra odė jo konstrukcijai: lygios dalys Campari iš Milano (dar žinomas…
Aštuntojo dešimtmečio kokteilis „Bocce Ball“ sugrįžta
Neįmanoma tiksliai pasakyti, kokie yra tie elementai, iš kurių gaunamas puikus kokteilis. Niekada nežinai, koks ingredientų derinys, pavadinimas ir istorija…
Geriausias krikštatėvio kokteilis pagamintas iš Amaretto Adriatico
Tiesa, aš per daug negalvojau… niekada. Didžiajame itališkų likerių panteone amaretto (nepaisant pavadinimo, kuris yra „amaro“ arba „bitter“ deminutyvas) istoriškai…
„Mamadeta“ yra Ispanijos mylimas „Chartreuse“ šlamštas kokteilis
Galbūt tai buvo Katalonijos saulė. O gal tai buvo per daug ispaniškų vakarėlių. Tiksliau, galvojau, ar tai buvo du Šartrio…
Devintojo dešimtmečio Brazilijos klasikinis kokteilis „Maria Mole“ scenoje sugrįžta
Kiekviename meniu, prie kurio dirba, San Paule gimęs barmenas Diogo Sevilio randa vietos Marija Molė. Populiarus gėrimas, kažkada mėgtas baruose…